Télécharger notre « Guide de survie des Professionnels du food »
À l’occasion de sa 4ème édition, Food is social décrypte les grandes tendances du secteur agro-alimentaire à la lumière du digital à travers les témoignages d’experts de l’industrie et de start-ups.
Une matinée destinée à explorer le futur de l’alimentation, identifier et analyser les prochaines innovations de rupture et détecter les nouveaux enjeux de la transformation numérique.
Des acteurs et professionnels déjà engagés dans cette révolution seront présents pour partager leurs regards sur la transformation de la distribution traditionnelle, l’émergence de nouveaux produits et nouveaux usages impulsés par le digital et la Big Data à l’occasion de tables rondes, pitches et retours d'expérience.
Sous le haut patronage du Secrétariat au Numérique et avec le soutien de l'ANIA.
MOT D’INTRODUCTION
Par Pascale Azria
Directrice Générale Associée de Kingcom, Présidente du Syntec Conseil en Relations Publiques et Co-fondatrice de Food is Social
Et par Paul-François Fournier
Directeur Exécutif de l’Innovation chez BpiFrance
Directeur Exécutif de l'Innovation
BpiFrance
DG de Kingcom, Présidente du Syntec RP et Co-fondatrice de Food is Social
FOOD INSPIRATIONS
Prospective et inspirations pour décrypter la réalité de la révolution food entamée du niveau mondial, ses conséquences sur l’avenir de l’économie agroalimentaire et les impacts directs de ces changements sur les usages.
Kantar et Kevin Camphuis de ShakeUp Factory décryptent les grandes tendances de la transformation digitale dans l’alimentaire : nouvelles technologies, nouveaux usages, nouveaux produits…
co-Fondateur de
Shake Up Factory
Strategic Business Unit Director
Kantar Worldpanel
Directrice Market Intelligence
Kantar TNS
FOOD TRANSFORMATION
La révolution food est en marche et l’expérience utilisateur est au centre de toutes les attentions. Modification profonde des circuits de production, de marketing et de distribution : Quelles sont les solutions envisagées par les grands groupes, qui ont longtemps été dans des logiques « product-centric » ? Quelles conséquences ? Allons-nous consommer la nourriture de façon fondamentalement différente ? Ces deux tables rondes ont pour but d’éclaircir l’expérience food de demain et les conséquences macro de cette évolution, tant sur le plan industriel que sociologique.
#1 Nouveaux services
co-Fondateur
Stuart
CEO
FoodChéri
Co-Fondatrice
Optimiam
Directrice Générale Adjointe
Franprix
#2 Nouveaux services
Head of eBusiness chez
Nestlé France
Directrice de l'Innovation
Groupement des Mousquetaires
Associé, Directeur du Développement, Chief Data Strategist
Synomia
Fondateur de
Yooji
Directeur Général
Synthesio
FOOD CONVERSION
Présentation par Alexandre Dandan d’un cas de transformation globale d’une entreprise française qui a su intégrer l’innovation au coeur de ses process et apprendre de ses erreurs pour rebondir et pivoter dans son activité.
Innovation Leader
Poult
PITCHES DE START-UPS
Nouveau service, nouveau produit, nouvel usage : 3 start-ups qui ont complétement bouleversé l’expérience client dans le food nous racontent.
Co-fondatrice
Pickles
Co-fondateur
Ici & Là
CEO
WineAdvisor
FOOD REVOLUTION
Un plat réalisé par un robot, un dessert sorti tout droit d’une imprimante 3D, une recette imaginée par un logiciel… La cuisine de demain sera-t-elle complètement automatisée, avec des bras robotisés et une Intelligence Artificielle en guise de chef cuistot ? Et si la nourriture du futur parvenait à se passer complètement de l’Homme ? Partout dans le monde, chercheurs, ingénieurs, start-uppeurs et entrepreneurs travaillent à nous surprendre avec des projets tous plus incroyables les uns que les autres. Silex ID nous propose un petit tour d’horizon des projets les plus surprenants du moment !
co-Fondateur et Directeur des contenus chez
Silex ID
Nous avions l’habitude d’assister aux éditions précédentes en tant que spectateur car le sujet est très intéressant […] et c’est un moyen d’avoir un bon panorama de l’innovation dans le domaine du food et du digital 
Il est important d’avoir la possibilité de s’exprimer devant un parterre de gens connectés pour partager notre vision du digital et du food Il est intéressant de pouvoir rencontrer différents acteurs du food, de pouvoir échanger et construire de nouvelles choses ensemble C’est l’évènement qui permet de faire le point sur cette transformation numérique pour un secteur clé en France, le food Food is Social, il y a du food, du social et de la tendance C’est intéressant de se confronter à tous les secteurs du business et de voir à 360 tout ce qui ce passe dans ce marché de la gastronomie C'est important que les acteurs du monde de l'industriel passionnés par le digital puissent se rencontrer Une initiative qui apporte un vent de fraîcheur dans l’industrie agroalimentaire Le rendez-vous incontournable de l’agroalimentaire connecté Beaucoup d’énergie ! Les acteurs présents sont très différents de ceux que l’on a l’habitude de voir 
DG de Kingcom, Présidente du Syntec RP et Co-fondatrice de Food is Social
co-Fondateur
Stuart
Co-fondateur
Ici & Là
CEO
WineAdvisor
Directrice de l'Innovation
Groupement des Mousquetaires
CEO
FoodChéri
Co-fondatrice
Pickles
Strategic Business Unit Director
Kantar Worldpanel
Directrice Market Intelligence
Kantar TNS
Co-Fondatrice
Optimiam
Directeur Général
Synthesio
Directrice Générale Adjointe
Franprix
DG de Kingcom, Présidente du Syntec RP et Co-fondatrice de Food is Social
Directeur Exécutif de l'Innovation
BpiFrance
co-Fondateur de
Shake Up Factory
Associé, Directeur du Développement, Chief Data Strategist
Synomia
Head of eBusiness chez
Nestlé France
Fondateur de
Yooji
Innovation Leader
Poult
co-Fondateur et Directeur des contenus chez
Silex ID
Une conférence pensée et orchestrée par Kingcom
